Spinat er sand superfood! Den er både rig på A-B-C og K vitamin, og derfor også en god kilde til de eftertragtede antioxidanter, som er kendt for at gavne vores immunforsvar og beskytte os mod diverse sygdomme.

Pssst vidste du godt, at spinat også indeholder omega-3-fedtsyrer?!

  • 300 g æble

  • 100 g ingefær (du kan også nøjes med det halve, så er den ikke så stærk)

  • 50 g spinat

  • 1 økologisk citron, gerne med skræl

Skær alle ingredienser ud i grove stykker og pres dem herefter igennem din slowjuicer.

I opskriften her, får du i alt 6 shots. Server dem gerne dejlig kolde.